电饭煲是一种用来煮饭的家用电器，它的发明极大地方便了人们的生活。那么，电饭煲是哪个国家发明的呢？
电饭煲在年代的日本发明。在日本战败后，大军火商三菱的部分工厂转产民用品。年代末期，三菱开发了第一部电子锅，但由于没有自动性且需要实时看护，这种锅并不成功。随后，松下和索尼也开发了类似的锅，但同样没有取得成功。
直到年圣诞节前，东芝公司试制了个带有“定时功能”的电子锅。这种锅的定时原理是通过外锅加水来控制加热时间，当外锅的水蒸发后就停止加热，内锅的米也煮成饭了。东芝公司采用了上门推销的方式，这次电子锅的推广取得了成功，一个月后东芝公司生产了20万个电子锅。随后的几年里，半数的日本家庭购置了这种锅。
除了日本，电饭煲在其他地区也有不同的称呼。在中国，它被称为电饭煲、电饭锅或电饭宝;在台湾，它被称为电锅或电子锅;在港澳地区，它被称为电饭煲。
电饭煲的工作原理是通过安装于外锅底部的温度控制装置来控制加热。当内锅的温度达到摄氏度之前，加热装置全力工作。当内锅多余的水分被米吸收和蒸发后，内锅温度超过摄氏度，温度控制装置会停止加热或转到约65摄氏度的保温状态。
除了基本的煮饭功能，现代的电饭煲还可以煲粥、炖汤、蒸菜和点心等。近年来，电饭煲的功能不断发展，一些型号甚至可以焗蛋糕或炸薯条。
四个热门电饭煲品牌推荐：
一、虎牌(TIGER)
虎牌(TIGER)是一家日本厨电品牌，专注于生产高质量的电饭煲。成立于年，总部位于日本大阪市。虎牌电饭煲以其卓越的品质和可靠性而闻名，深受消费者的信赖。虎牌电饭煲采用先进的科技和创新设计，具备多种烹饪模式和智能化功能，如多功能煮饭、蒸煮、保温等，为用户提供方便快捷的烹饪体验。
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美的是世界级的白色家电制造商，创立于年，总部位于广东佛山，是财富世界强企业之一。美的是一家全球化科技集团，涵盖智能家居、工业技术、楼宁科技、机器人与自动化系统等多个领域。美的旗下拥有多个品牌，例如美的、小天鹅、华凌、COLMO、库卡、威灵、合康、高创、万东和菱王等。美的电饭煲凭借其卓越的品质和创新的设计，在市场上享有很高的声誉。公司不断投入研发，致力于提供先进的技术和优质的产品给消费者。
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东芝(TOSHIBA)是一家全球知名的综合电子和电器制造商，总部位于日本东京。该品牌成立于年，拥有悠久的历史和丰富的技术实力。东芝电饭煲以其可靠性和创新设计而享有盛誉。东芝电饭煲采用先进的烹饪技术和智能化控制，具备多种煮饭模式和功能，如快速煮饭、煮粥、蒸煮等，满足用户对于多样化食物的需求。
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松下(Panasonic)是一家全球知名的电子产品制造商，总部位于日本大阪市。该品牌成立于年，拥有悠久的历史和丰富的经验。作为家电行业的领导者，松下电饭煲以其卓越的品质和创新的功能而备受赞誉。松下电饭煲采用先进的科技和工艺，具备精确控温、快速烹饪和智能化操作等特点，为用户提供高效、健康的烹饪体验。
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